Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), ABD'de satılan bir tarçın ürününde yüksek seviyede kurşun tespit ettiğini duyurdu. El Servidor markalı öğütülmüş tarçında yapılan testler, üründeki kurşun seviyesinin güvenli kabul edilen sınırların çok üzerinde olduğunu ortaya koydu.

FDA, daha önce de farklı markalardaki tarçın ürünlerinde yüksek kurşun seviyeleri tespit etmişti. Bu durum, tüketicilerin sağlığı konusunda ciddi endişelere yol açtı. Uzmanlar, özellikle çocuklar için kurşun zehirlenmesinin ciddi sağlık sorunlarına neden olabileceğini belirtiyor.

Yüksek kurşun seviyesi, çocukların gelişimini olumsuz etkileyebilir. Öğrenme güçlükleri, düşük IQ ve nörolojik sorunlar gibi uzun vadeli sağlık sorunlarına yol açabilir. FDA, tüketicileri bu ürünü kullanmaktan kaçınmaları ve atmaları konusunda uyardı. Aynı zamanda, tarçın tüketirken dikkatli olunması gerektiğini ve özellikle çocukların maruziyetinin sınırlandırılması gerektiğini belirtti.

George Washington Üniversitesi Tıp ve Sağlık Bilimleri Fakültesi'nde bütünsel tıp direktörü olan Leigh Frame, bu durumu "endişe verici" olarak nitelendirerek, gıda sistemimizde gizlenebilecek diğer tehlikeler hakkında da uyarıda bulundu. 

Kurşun zehirlenmesinin belirtileri arasında:

• Baş ağrısı
• Karın ağrısı
• Yorgunluk

sayılabilir. Bu belirtilerle karşılaşıldığında bir doktora başvurulmalıdır.